お節料理(二の重・三の重)

【雪化粧の朝】
今朝 起きると、うっすらと雪が積もっていました。道理で寒いはずです。これまでも ちらほらと雪が降ることはありましたが、すぐに止むか雨に変わっていました。昭和の木造の家はなかなかの寒さ、加えて天井が高いので、この寒さには鍛えられます(笑) 暖房をしていない部屋から出ると、家の中でもまるで冷蔵庫の中にいるようです。野菜を洗う水が冷たーい!そんなことを、この冬初めて感じた今日でした(^_-)

【お節料理・その2】

■二の重
紅白なます、さつま芋とりんごのきんとん
結びこんにゃく、干し椎茸
高野豆腐、たけのこ

■三の重
煮しめ
(大根・人参・牛蒡・蓮根・干し椎茸 他)
信太巻き、里芋

(Osechi 2025)

by ichi

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