ある日のランチを全て並べてみました

【アロマ生活】
楽健法の友だちで、アロマにとても詳しい女性がいます。そのお友だちの勧めで、半年くらい前から、生活にアロマを取り入れています。と言っても まだまだ初心者、ディフューズするくらいなのですが…。キッチンで後片付けをしている時に、好きな香りで部屋を満たして仕事をするのは気持ちが良いものです。お客様が来られる前にも、余裕がある時はお客様の部屋でディフューズしています。そしておみえになる少し前に止めます。というのは、お食事中にアロマの香りは無い方が良いと思うからです。一方、楽健法の施術をさせていただく時には、ずっとペパーミントやラベンダーなどの香りをディフューズしています。香りの効果で よりリラックスしていただきたいと思っています(^^)

【ランチを全部並べてみました】
HP用の写真撮影の為、ある日のランチを翌日再現し、全て並べてみました。作った本人が言うのもなんですが、なかなかのものです(笑) 結構 量もありますね。撮影後、danと2人で半分分けして食べましたが、半分でもまあまあ お腹いっぱいになりました。お客様はほぼ皆さん 完食してくださいますが、きっとお喋りしながらゆっくり時間をかけて、召し上がってくださってるからだろうと思います。一つひとつのお料理を味わいながら、満腹・満足していただくことが目指すところ。常にそう思いながら、料理をしています(^_-)(→写真掲載ページはこちら) by ichi

(All dishes at lunch)

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