【楽健法は素晴らしい!!】
最近、楽健法の施術を受けてくださるお客様が増えて来ました。
・体がポカポカして温まった。
・体が軽くなり、スッキリした。
・視界が広がり、よく見えるような気がする。
・背筋が伸びた。
・膝の痛みが少し和らいだ。
などなど…。また、施術を受けた日は凄くよく眠れた、手・
【はくさい・菜花・はっさくのサラダ】
大阪時代のお客様が、はっさくをたくさん送ってくださいました。 サラダに入れると、爽やかな春らしいお料理になりそう… ということで、春先はよくつくる料理です。はくさいは生で塩もみをし、菜花は湯がいてから切ります。 はっさくは ひと房ずつ皮を取り、そのひと房を4~ 5個に分けてから全部を混ぜます。ドレッシングは、白味噌・ 米酢・油(よく使うのが米油)を3・1・2くらいの割合で混ぜ、 最後に豆乳で好みに合わせて伸ばします。 簡単にできる自家製ドレッシングです。是非作ってみて、 いろんなサラダと合わせてみて下さい。 by ichi
(Chinese cabbage,canola flower and hassaku orange salad)
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